なぎさホテル　in　逗子【板橋区周辺　介護求人】

query_builder 2019/06/26

伊集院静氏が書いた「なぎさホテル」を知人に勧められ

読んでみました。

 

学生時代に1週間、配膳のバイトをした経験があり

とても懐かしく思えました。

 

ちょっと汚かった厨房、

そしてコンソメスープを注ぐ、少し太ったシェフ

二階からみた綺麗な逗子海岸

夕焼けの色が海を染めて

浜辺を歩く二人の若い女性

 

その当時、お付き合いをしていた女性と

「お給料が入ったら、レストランで食べようね」と約束をしていましたが

一年もしないうちに、なぎさホテルが無くなってしまいました。

 

なぎさホテルで働けることは、配膳人として

一人前として認められた証拠

 

今は、もうなくなってしまいましたが

僕の記憶の中には、鮮明に残っています。

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株式会社よつば

住所：東京都板橋区中板橋22-9 堀越ビル101

電話番号：03-5944-1766

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